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世界各国早餐美味大比拼

| 格局/觉醒2018
ZyenYa 2018. 8. 4. 21:30

一日之计在于晨。早餐是一天的动力,其地位至关重要。世界各国的早餐是什么样的?他们是怎样营养搭配的?让我们来看看全世界各国的早餐,感受一下这些国家的饮食文化。

法国


法国早餐并不算丰盛,浪漫的法国人用气氛为早餐的特点,慢慢吃着可颂,窗外阳光照入,悠闲地看着报纸,喝着咖啡,聊聊天。

英国

作为知名度很高的英式早餐,香肠、熏肉、茄汁焗豆、鸡蛋、吐司,还有烤番茄是固定角色,部分英国人还会配上蘑菇和血肠,吃完无敌饱足,不过值得注意的是,英式早餐热量很高。


日本

日本的饮食习惯大家应该不陌生吧?洋快餐固然快捷,但从健康角度来看,不太合适哦,因此日本人的早餐是很简单的:米饭、三文鱼、味噌汤、少量腌菜是经典的搭配。


瑞典

瑞典的早餐有熟知的Pannkakor瑞典薄烤饼,这是一种由鸡蛋、面粉、牛奶混合而成的面糊做成的薄而平的蛋糕,两面煎炸。

美国

培根是美国人早餐桌上出现频率非常之高的食物,事关美国人真的是超爱这种高热量的美味肉制品,据说每年消耗量就高达上千万吨,不过除此之外,Pancake、煎蛋还有谷类早餐也同样受欢迎。

丹麦

黑面包、奶酪、意大利蒜味腊肠、火腿、馅饼、蜂蜜和果酱,有时候还会有一平盘巧克力。

巴西

芝士麻薯面包是巴西的一道传统早餐食品,由于加入了芝士,因此Q弹软糯,香味也很浓郁,搭配上野莓水果和牛奶、果汁,是一顿蛮小清新的早餐呢。

埃及

在埃及,Pita饼、鹰嘴豆泥,还有炸鹰嘴豆饼是再常见不过的早点,不过除此之外,像杂烩一样将水煮蛋、蔬菜、蚕豆、鹰嘴豆、芝麻酱、橄榄油和柠檬、大蒜、辣椒搭配食用的传统餐点FoulMadamas也是经典的选择。

意大利

意大利有美食之国之称,这里的美食可以说是遍地开花,不过对比起正餐和小吃,早餐貌似“简陋”很多,咖啡配羊角包,饱肚提神而小资。不要以为这是因为意大利人很小气,羊角包和咖啡可是令当地人自豪的美食。

土耳其

芝士、番茄、青瓜、橄榄、牛油,还有鸡蛋和辣肉酱是土耳其的常见早餐组合。每种食物的份量都不大,但却是需要坐下来好好品尝的美味,因为赶时间而囫囵吞枣就太可惜了。

爱尔兰

爱尔兰的传统早餐极为丰盛,包括爱尔兰香肠、培根、黑布丁、白布丁、四个鸡蛋、四个中度熟度的土豆和四个熟土豆、爱尔兰豆、白辣椒、爱尔兰黄油和都柏林芝士,差不多是大胃王们的最爱!

以色列

新鲜出炉的面包、各种软硬乳酪、果酱和黄油都在以色列的早餐里,口感丰富,营养均衡。

印度

除了咖喱之外,大多数人应该都会联想到飞饼,由于各式饼类食品做得确实出色,因此自然而然成为了印度人超爱吃的早餐主食,roti(烤饼)、dosas(以扁豆为原料做成的一种薄饼)与idlis(米饼)是上桌频率比较高的几种,食用时会搭配上不同的酱料还有辣马铃薯。

夏威夷

面包饼干,当然最重要的还是各种水果。

德国

香肠、当地奶酪和新鲜烘焙的面包是德国人通常的早餐。当然,再来一杯香浓的咖啡就更好了。

韩国

与日本一样,韩国的早餐也是以米饭为主,并且荤素结合。只不过汤换成了大酱汤。

泰国

泰国的早餐是比较丰富的,一般有:咖喱饭、泰式米线、煎蛋、海鲜汤、蔬菜沙拉、鲜果汁/水果茶等,也有西式的三明治。泰国早餐口味比较重,大早上吃酸辣的咖喱是很正常的。

摩洛哥

他们的松脆饼式面包和粗粒小麦粉煎饼做得特别好吃!由不同的面包涂上各种果酱,黄油、酸辣酱和乳酪组合而成的。

中国


接下来介绍的是我天朝大国啦!中国传统的早餐因为地域的关系,全国各有特色,经典的中式早餐有豆浆、油条、包子、稀饭、面条等。