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암을 일으키는 유전자 변이 음식

| 건강/음식건강
ZyenYa 2021. 7. 29. 11:02

유전자 재조합(GM) 작물은 특정 제초제(라운드업 등)에 내성을 가지는 것이 다수 개발되어, 콩이나 옥수수 등의 작물에도 잡초에도 구별없이 살포해도, 작물은 시들지 않고 잡초만 시들어진다. 그 때문에 제초의 수고를 삭감할 수 있고, 잡초의 구축에 의해 수량도 오르는 것으로 여겨져 왔다.

그러나 제초제를 뿌려도 시들지 않는 내성 잡초가 출현하기 때문에 제초제의 양을 늘려 새로운 제초제와 거기에 내성을 가진 GM 작물의 개발도 하지만 다시 내성 잡초가 출현한다는 족제비 놀이 에 빠져있다. 이 때문에 상정된 생산의 효율화도 도모할 수 없어, 환경이나 인체에의 영향에 대한 우려도 높아지는 사태가 되고 있다.

작물을 먹은 해충만이 죽는 GM 작물도 개발되었지만 결국 똑같이 내성을 가진 해충이 발생한다. 유전자 변형 작물이 식량 부족에 대한 획기적인 해결책이 된다는 꿈은 환상이 되고 있는 것이다.

게다가 미국 캘리포니아 등에서는 제초제 라운드업의 주성분인 글리포세이트에서 암을 발병했다고 글로벌 종자농약기업에 많은 금액의 배상판결이 내려 세계적으로 글리포세이트에 대한 규제가 강해지고 있다.

유전자 변형 콩 © 시사 통신사
일본에서는 GM 작물의 상업 재배는 행해지고 있지 않기 때문에, 미국 등과 같이, 콩이나 옥수수에 라운드 업을 직접 살포하는 것은 기본적으로는 없다. 하지만 미국에서는 콩, 옥수수, 밀에 직접 살포해 수확한다(밀은 미국도 GM에는 하고 있지 않지만, 건조를 위해 에 살포해 수확한다). 일본은 세계에서 가장 미국의 곡물에 의존하고 있으며 수입품을 통해 GM 작물과 글리포세이트를 세계에서 가장 섭취하고 있는 나라 중 하나가 아닐까. 예를 들어, 국산 콩이나 국산 밀을 사용하지 않는, 일본 간장, 콩으로 만든 두유, 식빵 등에서는 글리포세이트가 검출된다.

세계적으로 글리포서트에 대한 규제가 강화되는 가운데, 2017년 말 일본은 글로벌 종자 농약 기업의 “라스트 리조트(마지막 벌이지)”로 되는 것처럼, 세계의 움직임에 역행해 글리포서트의 잔류 기준값을 극단적으로 완화시켰다밀은 6배, 메밀은 150배다. 일본인이 먹어도 견딜 수 있는 기준이, 왜 갑자기 100배로 튀어 오르는 것인가. 불행히도 일본인의 생명 기준치는 미국의 요청으로 결정된다고 생각하지 않을 수 없다.

 

 

GM식품은 유전자변형기술로. 만들어진 농산물과 농산물을. 가공하여 만든 식품을 말합니다.

GMO란 전혀 다른 종의 특정 유전자를 추출해 기존에 있었던 종의 유전자에 끼워 넣어 자연에 존재하지 않던 새로운 성질을 갖게 한 것이다.

GMO가 개발된 배경은 인간의 수명 연장과 질병을 치료하기 우히나 노력의 대가로 세계 인구가 폭발적으로 증가하고 있다. 인구증가로 인한 높은 생산성을 약속할 수 있는 대체 기술의 개발이 필연적으로 요구되고 있다. 소비자의 식품 기호에 대한 욕구도 증가하여, 식량자원의 품종개량에 대한 중요성과 필요성도 증가했다. 이에 새로운 품종을 효율적으로 개발하기 위해 유전공학적 방법으로 유용 유전자를 이식해 농업적 특성을 개선한 유전자재조합 기술을 이용하게 되었다.

GMO 개발 진영에서는 막대한 자금을 활용하여 인류의 식량을 책임지기 위해 GMO는 필수적이라는 여론을 만들고 있다.

대표적인 GMO는 제초제를 뿌려도 죽지 않는 제초제 내성 GM 콩, 옥수수 등이 있다. 살충 성분의 유전자를 넣어 곤충이 그 식물의 잎을 먹으면 죽어버리는 해충 저항성 옥수수도 존재한다. 


GMO는 생물이 특정 환경에서 강점을 가질 수 있게 유전자를 조작한것이기 때문에 병충해에 강하다는 특징을 가지게 된다. 따라서 식량부족 문제를 해결할 수 있고 농가에서는 농약 사용량을 줄일 수 있다는 이점이 있다고 하지만 식량부족은 식량 생산의 문제가 아니라 배분의 문제이며, 제초제 내성을 가진 GMO를 재배할 때는 더 많은 제초제를 사용한다는 통계가 있다.

 

또한 GMO를 섭취했을 때 발생하는 문제점이 꾸준히 제기되고 있다. GMO가 알레르기 반응을 일으킬 수 있고 장기간 섭취하면 면역체계를 약화할 수 있다는 실험 결과도 있다.  GMO에 대항한 더 강력한 해충이 등장할 수 있으며, 생태계에 미치는 영향을 전혀 예측할 수 없다는 명백한 문제점도 가지고 있다. 신품종 선호 때문에 재래종이 멸종되어 종의 다양성도 감소한다고 한다. 즉 가장 우수한 종 하나만 남고 기존 종은 모두 폐기할 우려가 잇다. 그 결과로 품종의 획일화, 유전적 다양성 상실, 환경에 대한 위해성 문제도 존재한다.

암을 일으키는 음식 중에 유전자조작식품(GMO)을 가장 심각한 문제로 뽑고 있다.쥐를 대상으로 한 GMO(감자)를 먹인 쥐의 면역체계가 눈에 띄게 줄어들고 뇌의 크기가 축소되는 결과물이 나왔다. 과학자들은 자연적인 유전 구조를 인위적으로 변형시키게 되면 건강에 해로울 수밖에 없고, 언젠가는 문제점이 드러난다고 믿고 있다.

 

GMO 농산물의 개발특허권을 미국 몬산토, 바이엘 등 몇 개 메이저 기업이 독점하고 있어 이들의 횡포 가능성도 존재한다. 이들 기업으로 부터 종자를 사서 재배하고 수확한 씨앗을 농민이 다시 파종할 수 없다는 특허 규정이 있어 파종 때마다 새로 사야하는 제약이 있다. 이로 인해 매년 종잣값을 올려 받는 기업의 횡포에 농민들이 대응할 방법이 없는 상황이다.

 

1987년 식품첨가물을 만드는 화학기업이었던 다국적 거대 농업기업 몬산토(Monsanto)는 GM 콩, 스위스의 노바티스가 GM 옥수수를 재배하면서 GMO의 첫 상업적 재배가 시작 되었고, 전 세계 GMO 시장의 약 95%는 몬산토 기업이 차지하고 있다. 쌀을 제외한 나머지 식량 자급률이 높지 않은 우리나라는 GMO 수입 규모가 전 세계 1위를 차지하고 있다. 그만큼 GMO에 많이 의존하고 있다.

출처 : 소비자평가(http://www.iconsumer.or.kr)

수입 옥수수 팝콘만 해도 우리 아이가 큰것 사서 자주 먹는데 이게
GMO 라 생각하니까 내가 너무 무지했나 하는 생각이 들어요.

 

정말 많아요.
일단 과자가 밀가루아니면 옥수수가루로 만드는데
저는 옥수수로 민든거 먹느니
차라리 밀가루로 만든거 막으리고 해요.
안먹는게 젤 좋지만요.

 

감자도 gmo. 포테이토칩.프렌치프라이즈.감자로 만든 모든 과자. 두부.옥수수 gmo

 

옥수수전분

 

냉면육수에도 소스에도 들어가요 옥수수

 

gmo표시 못하게 만드는 게 국내 식품회사. 또는 미국 몬산토사의 로비때문 아닐까 추측해요

 

싼거 사면 다 gmo 아닌가요
논 gmo는 비싸더라구요

 

gmo 식품 안드시는 건 불가능한 일이라고 감히 말씀드려봅니다.
제가 한때 그쪽일을 했었던지라 얼마나 광범위하게 퍼져있는지 알거든요

 

 두부, 두유...
수입산콩으로 만든 애들은 논지엠입니다.
지엠콩은 콩기름용이에요.

 

 

OOO아보카도오일

XXX카놀라유 포도씨유 코코낫 오일 팝유가 들어간 치즈 피자 모조치즈, 가공육 옥수수 수염차랑 헛개차 티백에도 미세 프라스틱이 있다고

과일을 갈면 섬유질 파괴된다 여태껏 갈아서 마셨는데ㅠㅠ

포도씨유는 좋지도 않으면서 왜 비싼거야?

외식이나 배달에 많이쓰일거 같은데요

고로 땅.바다에서나는것만 먹어야한다

알고는 있지만.. 올리브 아보카드오일은 두세배 비싸서.. 알고도 사서 쓰질못합니다. 아는데 못씁니다..ㅠ

밖에서사먹는 음식에 다들어감니다 건강때문이라면공기도오염되어서숲으로 가야해요 이제먹는물도그렇고

병원비는 더 비쌉니다 !

그리고밖에서절대로음식사먹지 말아야해요 내가농사지어약쓰지말고 농사짓고 내가직접만들어먹고

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그냥 합리적인 가격을 기준잡아 구매하곤 합니다. 그런데 이렇게 구매하면 안되겠군요 기름하나를 구매할때도 좀더 제대로 체크하고 구매해야겠네요

 

부정식품이라도 없는 사람은 그 아래것도 선택할 수 있게 더 싸게 먹을수 있게 해야한다이거야.. 이거 먹는다고 당장 어떻게 되는거 아니고.. 라고 윤대통령이 말씀하셨지

 

시민들이 좀 더 똑똑해져서 몸에 해로운 성분이 있는 식품을 구매하지 않으면 업체들도 더이상 만들지 않을텐데요... 미국의 아미쉬마을처럼 자연으로 돌아가서 자급자족해야 할런지.. 문명의 이기와 맞물려서 병드는 환자들만 만들어가고 있는 건 아닌지 각성해야겠네요

 

서민들이 자주먹는 먹거리에 값싼 요상한 첨가물 엄청쓰고 돈에환장한것들에 악행 저지르는 악인들 모두 가루되기를 천벌받기를 엄히내치소서 제발 정부에서 관심갖고 엄히 규제 부탁드려요

 

우리가 먹을 기름은 올리브유와 아보카도 그리고 참기름과 들기름 뿐이에요. 오리브유도 유리병에 담긴거 구매 하셔요.

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