첫번째 경합 : 백성들이 먹는 음식 최상궁승
아가미로 만든 젓갈 최상궁 |
매실로 담근 장아찌 한상궁 |
오래 끓인 설렁탕 금영 승  |
오래 끓이지 못한 설렁탕 장금 |
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전직배우가 아니면 눈에 힘을 주지 못하여 눈을 깜빡인다
두번째경합: 태평관 사신에게 올리는 음식
장금 말린 나물
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말린나물무침 멸치가루된장찌개 |
미역국 김짜반 |
생선탕두부전골 |
오곡죽통밥 얼큰이절임 |
최상궁 만한전석
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세번째 경합 : 최고의 음식
원래 준비했던 재료들
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최상궁 VS 장금
장금의 재료는 어디서 왔는가
1 전식 최상궁 승 (위에 부담을 줄이기 위해 젤 먼저 죽을 먹는다 )
오자죽 승  |
전복내장죽 |
2 전병 최상궁 승 (죽을 먹은 후에 속을 채워줄 가루로 만들어진 전병을 먹는다)
명태껍질전병 승  |
메밀전병 |
3 샐러드 장금 승 (그담에 주식을 먹기 위한 소화에 도움줄 샐러드를 먹는다) 어숙채: 여러 가지 해산물을 살짝 익혀 차게 두었다가. 겨자장이나 초간장, 초고추장에 찍어 먹는다
계삼채 닭육수+콩국물요리 |
감식초 어숙채 승  |
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4 구이 상궁 승 (본격적으로 입맛을 돋구기 위한 구이를 먹는다)
술취한 대하구이 승  |
송이 가리(갈비)병 = 송이 떡갈비 |
5 메인요리 장금 승 (속을 든든히 채워줄 메인요리를 먹는다)
연저찜 (최상궁의 최고의 음식) |
연계찜(복룡간닭구이) 승  |
6 주식 장금 승 (밥을 먹는다)
간장게장골동반 |
돌솥골동반 승  |
7 후식 장금 승 (마지막에 입맛을 가셔줄 후식요리로 마감한다)
섭산삼(더덕을 다져서 튀긴 과자) |
산딸기정과 (장금의 최고의 음식) 승   |
다이어트 밥먹는 법 한입에 반숫가락만 혹은 더 적게 1/3
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유투브 대장금은 댓글과 같이 보면 꿀잼 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
네번째 경합 밥짓기
왼쪽 놋그릇9 한상궁 승 VS 오른쪽 백사기그릇5 최상궁
상궁들의 꼼수
백사기그릇이라 말하고 놋그릇이라 쓴다
밥알보면 분명 한솥에서 지어낸 밥 그리고 지은지 오래된 밥 밥이 맛없게 생겼다
주 음식인 금계는 최상궁이 맡도록 하고
찜과 구이 저는 한상궁이 하고
전과 채는 민상궁이 하도록 하여라
된장조치는 나인이 담당
신미제 경합 요리
대장금 요리
된장조치 신미제 임금의 밥상 찬품단자
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